一天母亲来兰看我，带来了家乡的馕干粮和茴香茶，看着体弱多病的母亲背个大包，包里全是干粮，妻子有点不解对我悄悄说：“你妈真笨，那么老远的背些干粮上来也不嫌麻烦”“你懂什么这是我们民勤人最好的礼物”我嗔怒了。
看着母亲亲手做的馕干粮，我的眼睛湿润了起来，逐渐模糊的视线让我回到了中学的记忆当中，那时候我在民勤县第五中学住校，每周周末回家，母亲总会为我准备上学的干粮，不管家里有多忙，母亲总会为我准备一包馕干粮和咸菜，到了学校几乎每天的早点，我都是就着咸菜啃馕干粮。记得上初三时，有一次周末由于家里忙，妈妈没有顾上给我准备好干粮。第二天课间操期间，我忽然发现母亲瘦弱的身影出现在了校门口，当我从她手中接过仍带有余热的馕干粮时忍不住热泪盈眶。我就是吃着母亲的馕干粮逐渐长大，那金黄色嚼起来略带有点甜味的馕干粮给我一种踏实和甜蜜的同时也给了我无穷的动力。
馕原本是新疆少数民族的特色食品，从上世纪80年代起，一位新疆的骆驼客将用柴火在馕坑中烘烤馕（一种圆而薄的饼）的技巧传授给了一位姓潘的民勤骆驼客，这位姓潘的民勤人将新疆人作馕的技术结合本地的特点，建造了民勤特色的馕坑，将馕坑改成了长方形，将发好的面盛在一个长方形的铁板（后叫馕板）上，然后将铁板推进由两根钢筋担着，底部已烧好柴禾的馕坑里，然后将馕坑封闭，这样一次就能烤好十几个或更多的干粮。随着人们对馕坑大小的不断合理改善，火候大小和烘烤时间的掌握，馕干粮的制作技术也越来越纯熟，馕出的干粮不但色泽金黄像面包而且味道嚼起来略带有点甜味，再加上馕干粮是经高温烘烤而成易长时间存放不易发霉变质，成了民勤人普遍喜爱的干粮。
渐渐的它成了学生上学，大人上地所带的重要食品。学生则每周带些馕干粮用于吃早点和夜餐，农忙时村民们上地带上它往往当主食食用。渐渐的儿女们离开家乡远走它乡了，这沉甸甸的馕干粮便成了一种特殊的礼物带着厚重的亲情带着浓浓的乡情走进了它乡民勤游子的心。如今哪有民勤人哪就有馕干粮，哪有馕干粮，那儿一定就有民勤人。
如果说馕干粮代表了民勤人的热情和钢阳那么茴香茶就像馕干粮的媳妇，代表了民勤人的质朴和善良。小茴香是生长在民勤田间地头的一种野生植物，由于在中药里它具有理气止痛，和胃散寒的功效所以成了当地人们用于制茶的作料。民勤茴香茶独具特色，它取材天然，经微火在铁锅内翻炒，炒至色泽微黄发亮便可，也许是因为水质太硬（碱大）的缘故，民勤的水泡茴香茶似乎是绝配。冬天喝杯热的茴香茶，胃里暖烘烘的那叫个“舒坦”，夏天在晒麦场上大汗淋漓的你请喝一杯放凉了的茴香茶，那个感觉真叫个“清爽”，在民勤随便您走进农家还是田间地头，您都可以品尝到地道的茴香茶，因为它从来都不会修饰，也从来不挑惕，它属于千家万户，永远属于劳动人民。
馕干粮就像民勤的男人钢阳热情实实在在，茴香茶就像民勤的女人，朴实、善良清新自然，吃着母亲带来的馕干粮喝着她亲手炒制的茴香茶，我又找回了我自己，在母亲面前我永远是她放心不下的娃。
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